每日热闻!鸭血粉丝汤的做法作文_鸭血粉丝汤的做法

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1、食材：鸭血1盒，豆腐1块，红薯粉条1碗，油豆腐1碗，豆瓣酱1大勺，香菜2根，香葱2根，油适量。

2、红薯粉条提前泡软切短，鸭血和豆腐切成拇指粗的条，油豆腐容易入味。

3、将葱和香菜切成寸段，豆腐焯一分钟去除豆腥味；鸭血焯一分钟，去除杂质。

4、将底油倒入炒锅，转小火，加入一汤匙豆瓣酱炒香，倒入热水烧开。

5、将粉丝、豆腐、鸭血、油豆腐依次放入锅中煮1分钟。

6、撒上葱段和香菜段，淋上一些生抽即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。